LIUNITAS, UAB

Dariaus ir Girėno g. 99, 02189, Vilnius, Lietuva

Telefonai:

Telefonas +370 5 2306804
Mob. tel. +370 604 12443
Faksas +370 5 2306589
El.paštas: refrigeration@liunitas.lt

Servisas:
Mobilus tel. +370 673 55221
El.paštas: service@liunitas.lt

Darbo laikas:
I-V  8.00-17.00
Lietuvoje ne ieskom
  • Lithuanian
  • English (United Kingdom)
  • Russian (CIS)
Pieno pramonė
Pieno pramonė
Pienas ir jo produktai išlieka vieni svarbiausių mūsų kasdienės mitybos raciono dalis. Remiantis Vokietijos Pieno pramonės asociacijos (MIV) duomenimis, vidutiniškai per metus ES gyventojai suvartoja apie 28% daugiau pieno produktų nei naujųjų ES valstybių gyventojai, tarp kurių yra ir Lietuva, remiantis LR statistikos departamento duomenimis 2008 m. vienas Lietuvos gyventojas vidutiniškai suvartojo 268 kg pieno ir jo produktų per metus. Piene yra daugiau kaip 200 įvairių medžiagų, reikalingų žmogaus organizmo ląstelėms atsinaujinti ir energijai gauti. Viename litre pieno yra vitamino A paros norma, būtina mūsų akims, 58 proc. kasdien mūsų kraujo gamybai reikalingo vitamino B2. Pusėje litro pieno yra 50-70 proc. žmogaus organizmui per parą reikalingo kalcio kiekio.

Tačiau pienas yra greitai gendantis produktas ir norint kuo ilgiau jį išlaikyti šviežią gamintojai iš pradžių pieną turi atšaldyti, tam naudojami nedidelio tūrio nuo 300l iki 30t pieno šaldytuvai kuriuose dažniausiai montuojami hermetiniai, stumokliniai ar scroll tipo Tecumseh Europe šaldymo kompresoriai ir agregatai arba Frascold pusiau hermetiniai šaldymo kompresoriai ir agregatai, Castel ir Danfoss šaldymo komponentai, vėliau norint pailginti pieno vartojimo terminą, pienas dažniausiai pasterizuojamas - kaitinamas, apdorojamas aukštoje temperatūroje.
Pieno pramonė

Pieno pramonės įmonės modernizuojamos, nes augant pragyvenimo lygiui žmonės linkę rinktis kokybiškus ir kuo įvairesnius pieno produktus, tuo įpareigodami gamintojus investuoti į pažangias technologijas, kurios ne tik padeda ilgiau išlaikyti produkciją šviežią, bet yra ir ekonomiškai naudingesnės. Čia galima būtų paminėti šalčio akumuliavimą. Kadangi pienas paprastai surenkamas ir atvežamas perdirbimui vieną – du kartus per dieną, jo priėmimo valandomis kompresorinei tenka didžiulė apkrova, iš to sektų, kad reikalinga ir galinga šaldymo sistema. Siekiant to išvengti, tarpuose tarp produkto priėmimo ar kitų technologinių procesų, šaltis yra “kaupiamas” leduoto vandens pavidalu. Kaupimas vykdomas atsižvelgiant į ekonomiškai palankiausią elektros energijos kainos tarifą, pvz. akumuliuoti šaltį stengiamasi vakaro, naktries ar ankstaus ryto valandomis.
Pieno pramonė

Sūrių ir jų produktų, pieno, sviesto, ledų ir kitų iš pieno gaminamų desertų įvairovė reikalauja ir skirtingų laikymo ir šaldymo sąlygų.

Mūsų inžinierai jau ne vienerius metus diegia  pramoninę ir komercine šaldymo įrangą pieno perdirbėjams, todėl puikiai žino visas pieno atšaldymo subtilybes. Klientui visada pasiūloma technologiškai pažangiausia ir ekonomiškiausia šaldymo įranga, kuri suprojektuojama laikantis ES ekologinių ir higienos normų, techninio reglamento reikalavimų.